RC

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Pain Marrakech

Un pain moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas

Ce pain est inspiré des traditions culinaires marocaines, où le pain est un élément essentiel de la cuisine quotidienne

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Farine de semoule
Farine de semoule
250 Gramme
Farine tout usage
Farine tout usage
250 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Sucre
Sucre
10 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez les farines, la levure, le sel et le sucre

Ajoutez l'eau tiède et l'huile d'olive, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène

Laissez reposer la pâte pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume

Préchauffez le four à 200°C, puis enfournez le pain pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré

Laissez refroidir le pain sur une grille avant de le servir