Recette de pain italien aux herbes, idéal pour accompagner vos repas ou pour préparer des sandwichs
Ce pain italien aux herbes est une spécialité italienne qui a conquis le cœur de nombreuses personnes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par activer la levure dans de l'eau tiède
Mélangez la farine, le sel, l'huile d'olive, l'ail, l'origan, la sauge, la marjolaine et le poivre dans un bol
Ajoutez la levure activée au mélange et mélangez bien
Laissez la pâte reposer pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffez le four à 200°C
Divisez la pâte en deux et façonnez-la en deux rectangles
Placez les rectangles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Badigeonnez la surface des pains avec de l'huile d'olive et saupoudrez d'herbes italiennes
Enfournez pendant environ 25 minutes, ou jusqu'à ce que les pains soient dorés
Laissez les pains refroidir pendant quelques minutes avant de les couper et de les servir