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Pain italien traditionnel

Préparez un délicieux pain italien traditionnel à l'aide d'une machine à pain en suivant quelques étapes simples.

Le pain italien est un élément central de la cuisine méditerranéenne depuis des siècles. Les Italiens ont perfectionné l'art de la boulangerie, créant des pains variés et savoureux comme la focaccia ou le grissino.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Farine de pain
Farine de pain
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Levure sèche
Levure sèche
1 Cuillère à café

Instructions

Ajoutez l'eau tiède, l'huile d'olive, le sucre brun, 250g de farine de pain et le sel dans le panier de la machine à pain

Ajoutez ensuite le reste de farine de pain (250g) et la levure sèche

Utilisez le programme de pain français, avec une croûte moyenne et un poids de 1kg

Lorsque la pâte commence à se former, vérifiez et raclerez les parois de la machine à pain si nécessaire

Laissez la machine à pain faire son travail et profitez de l'arôme délicieux qui se dégage