Un pain italien cuit au four avec du provolone fondu, parfumé au garlic et à l'origan
Le pain italien est un élément essentiel de la cuisine italienne, souvent servi avec des plats de pâtes ou de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez le pain italien en deux dans le sens de la longueur
Placez les moitiés de pain sur une plaque de cuisson avec la face coupée vers le haut
Mélangez l'huile d'olive, l'ail, l'origan et les flocons de piment rouge dans un petit bol
Mélangez bien le mélange
Badigeonnez les faces coupées du pain avec le mélange
Placez la plaque de cuisson sous le gril préchauffé à 5 pouces de la source de chaleur
Faites griller pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit légèrement doré
Disposez les tranches de provolone sur le pain, en les coupant pour qu'elles soient de la même taille que le pain si nécessaire
Remettez la plaque de cuisson sous le gril
Faites griller pendant 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu