Ce pain irlandais est préparé avec des raisins, des noix et des ingrédients traditionnels pour créer un goût unique et délicieux
Le pain irlandais est un symbole de l'hospitalité et de la convivialité en Irlande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites tremper les raisins dans de l'eau bouillante
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Coupez le beurre en morceaux et mélangez-le avec les ingrédients secs jusqu'à obtenir une texture granuleuse
Battez l'œuf jusqu'à ce qu'il devienne très mousseux
Ajoutez le miel et le lait butyrique, puis mélangez bien
Égouttez les raisins et ajoutez-les avec les noix aux ingrédients secs
Mélangez pour répartir uniformément
Versez progressivement les liquides et mélangez avec une grande cuillère en métal jusqu'à obtenir une pâte épaisse et humide
Graissez un moule à pain lourd
Versez la pâte dans le moule en boules
Laissez la surface rugueuse
Faites cuire pendant environ 45 minutes jusqu'à ce que le centre soit ferme