Un pain délicieux et moelleux, idéal pour accompagner vos repas
Le pain irlandais est un élément essentiel de la cuisine irlandaise et est souvent préparé pour les occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les farines, les flocons d'avoine, la levure chimique, la poudre à pâte et le sel
Formez un trou au centre du mélange
Dans un autre bol, battez l'œuf et le lait
Versez le mélange d'œuf et de lait dans le trou formé dans le mélange de farine
Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient justes combinés
Sortez la pâte sur une surface farinée et pétrissez-la légèrement
Découpez la pâte en deux
Formez deux boules de pâte
Faites une croix sur le dessus de chaque boule
Saupoudrez de farine et de flocons d'avoine supplémentaires
Placez les pains sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 35 minutes