Une recette simple de pain grillé garni de fromage gruyère et d'oignons rouges caramélisés au vinaigre balsamique.
Cette recette est inspirée des tartines servies dans les bistros français, où le pain grillé et le fromage fondu sont des incontournables.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive à feu moyen
Ajouter les oignons rouges émincés et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés
Ajouter le vinaigre balsamique, le sucre et le sel dans la poêle et mélanger
Couper le pain en tranches épaisses et garnir de fromage gruyère râpé
Ajouter les oignons rouges caramélisés sur le fromage gruyère
Faire griller le pain dans une poêle ou un grill-pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain soit doré
Servir chaud et déguster