Un pain grec aux saveurs méditerranéennes, idéal pour accompagner vos repas ou pour être dégusté en apéritif
Le pain grec est un élément essentiel de la cuisine grecque, souvent accompagné d'olives, de fromage et d'herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les olives, le fromage de chèvre, les herbes fraîches et l'ail rôti
Mélangez les ingrédients humides et ajoutez-les au mélange sec
Pétrissez la pâte pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique
Laissez la pâte lever dans un endroit chaud pendant 1 heure
Préchauffez le four à 180°C
Enfournez le pain pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré
Laissez le pain refroidir pendant 15 minutes avant de le couper