RC

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Pain français au four

Pain français au four

Un pain français cuit au four avec des œufs, du lait et des épices

Cette recette est idéale pour les weekends en famille ou pour les invités surprise

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Pain
Pain
8 Tranche
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Crème
Crème
0.25 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Sirop de maïs
Sirop de maïs
1 Cuillère à soupe
Noix de pécan
Noix de pécan
1 Cuillère à soupe

Instructions

Beurrer un plat à gratin

Remplir le plat avec des tranches de pain de façon à couvrir le fond

Mélanger les œufs, le lait, la crème, la vanille, la noix de muscade et la cannelle

Verser le mélange sur les tranches de pain

Réfrigérer pendant la nuit

Préparer le topping en mélangeant le beurre, le sucre brun et le sirop de maïs

Incorporer les noix de pécan

Étaler le topping de façon uniforme sur les tranches de pain

Cuire au four sans couvrir jusqu'à ce que le pain soit gonflé et doré