Préparez un délicieux pain fait maison avec de la farine, du sel, de la levure, de l'eau, de l'huile d'olive et du miel.
Le pain fait maison est un élément central de nombreuses cultures culinaires à travers le monde. Il évoque des souvenirs d'enfance et de chaleur familiale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et la levure
Dans un autre bol, mélangez l'eau tiède, l'huile d'olive et le miel
Versez le mélange liquide dans le bol contenant la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes
Kneadez la pâte pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique
Placez la pâte dans un bol huilé et laissez-la lever dans un endroit chaud pendant 1 heure
Préchauffez le four à 180°C
Formez des pains et placez-les dans des moules à pain
Laissez les pains lever pendant 45 minutes
Enfournez les pains pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Laissez les pains refroidir sur une grille pendant au moins 30 minutes avant de les couper