Un pain moelleux au fromage, épicé avec des poivrons jalapeños, parfait pour les amateurs de saveurs fortes
Ce pain est inspiré de la cuisine américaine, où les poivrons jalapeños sont souvent utilisés pour ajouter une touche de piquant aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la levure, la farine, le sel, le sucre et l'huile
Ajouter l'eau tiède et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laisser reposer la pâte pendant 10 minutes
Ajouter les poivrons jalapeños et le fromage, et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés
Verser la pâte dans un moule à pain beurré et laisser lever pendant 20 minutes
Enfourner à 180°C pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux lorsqu'on le frappe
Laisser refroidir avant de servir