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Pain au miel et flocons d'avoine

Pain au miel et flocons d'avoine

Ce pain légèrement sucré au miel et aux flocons d'avoine se prépare simplement dans une machine à pain pour un résultat moelleux et parfumé.

Le miel et les flocons d'avoine apportent une texture particulière et une saveur douce à cette préparation de pain maison.

Ustensiles

Machine à pain
Machine à pain
1
Verre mesureur
Verre mesureur
1

Ingredients

8
Eau
Eau
0.3 Litre
Huile de tournesol
Huile de tournesol
2 Cuillère à soupe
Miel liquide
Miel liquide
3 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
450 Gramme
Sucre roux
Sucre roux
2 Cuillère à soupe
Levure boulangère
Levure boulangère
1 Sachet

Instructions

Verser l'eau tiède dans la cuve de la machine à pain

Ajouter l'huile et le miel liquide

Incorporer la farine en recouvrant tous les liquides

Ajouter les flocons d'avoine, le sucre roux et le sel dans les coins

Faire un petit puits au centre pour y déposer la levure sans qu'elle touche les autres ingrédients

Placer la cuve dans la machine et sélectionner le programme pain basique avec croûte moyenne

Observer le début du pétrissage et vérifier la consistance de la pâte

Ajuster si nécessaire avec une cuillère à soupe d'eau supplémentaire ou un peu de farine

Laisser le programme se terminer complètement

Retirer le pain immédiatement après la cuisson et le laisser refroidir sur une grille