RC

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Pain de viande sain

Un mélange de viande de boeuf et de dinde, accompagné de légumes et d'épices, cuit à la perfection pour un repas sain et délicieux

Cette recette a été créée pour offrir une alternative saine et délicieuse aux plats traditionnels de viande

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Plat
Plat
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1

Ingredients

4
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Tasse
Salsa
Salsa
3 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignon
Champignon
1 Unité
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
0.5 Tasse
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Dinde hachée
Dinde hachée
250 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Mélangez la sauce tomate sans sel, la salsa, le poivre et les blancs d'œufs dans un bol moyen

Ajoutez les gousses d'ail, les oignons, les champignons et les flocons d'avoine dans le bol et mélangez bien

Mélangez la viande de boeuf et la dinde dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients liquides à la viande et mélangez bien

Formez la mixture en un rectangle de 4x8 pouces et placez-le dans un plat recouvert de papier aluminium

Mélangez la sauce tomate et la salsa et badigeonnez le pain de viande

Faites cuire pendant 55 minutes ou jusqu'à ce que les jus soient clairs

Laissez reposer 5 minutes avant de trancher