Un pain de viande farcis avec une sauce barbecue et un mélange d'épices, cuit à la perfection
Le pain de viande farcis est un plat classique de la cuisine américaine, qui a été adapté et modifié au fil des ans pour devenir un véritable incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez la sauce barbecue, l'eau chaude et le beurre
Ajoutez le mélange d'épices et remuez bien
Divisez la viande en quatre patties fines
Répartissez le mélange d'épices sur deux des patties
Recouvrez avec les deux autres patties et pressez les bords pour les sceller
Placez les pains de viande dans un plat à four carré de 20 cm de côté, badigeonné de spray de cuisson
Versez la sauce barbecue restante sur les pains de viande
Faites cuire à 180 degrés Celsius pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et qu'un thermomètre indique 70 degrés Celsius