RC

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Pain de viande

Pain de viande

Un mélange de viande hachée, d'oignons, de pain et d'œufs, cuit au four pour créer un plat savoureux et nourrissant

Le pain de viande est un plat traditionnel qui existe depuis des siècles, il est souvent servi dans les restaurants et les foyers

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Pain
Pain
2 Tranche
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ketchup
Ketchup
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans un grand bol, mélangez la viande hachée, les oignons, le pain, les œufs, le sel et le poivre

Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les épices et les herbes aromatiques, mélangez à nouveau

Versez la pâte dans un moule à pain et enfournez pour 45 minutes

Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir