Un pain moelleux et parfumé, idéal pour accompagner vos repas
Le pain de Verviers est un pain traditionnel belge, originaire de la ville de Verviers
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Prélevez la levure sèche dans l'eau tiède avec le sucre
Faites chauffer le lait, ajoutez le sucre et le beurre, puis laissez refroidir
Mélangez la levure avec le mélange lait-sucre-beurre, ajoutez les œufs et la farine
Ajoutez les sucres et pétrissez la pâte pendant quelques minutes
Laissez la pâte lever pendant environ 1 heure, puis divisez-la en deux
Façonnez les pains et laissez-les lever à nouveau pendant 45 minutes
Enfournez les pains pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés