Ce pain de maïs est préparé avec des ingrédients naturels et sans sel, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui surveillent leur consommation de sodium.
Le pain de maïs est un aliment traditionnel dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis. Il est souvent servie comme accompagnement à des plats de viande ou de légumes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Beurrez un moule carré de 20 cm de côté et mettez-le de côté.
Dans un grand bol, mélangez les ingrédients secs.
Dans un bol moyen, battez la crème sure, les œufs et le lait de café non laitier.
Ajoutez rapidement le beurre fondu et mélangez bien.
Versez le mélange liquide sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit incorporé.
N'overmixez pas la pâte.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de servir.