Un délicieux pain de maïs au potiron, idéal pour accompagner vos repas ou comme apéritif
Le potiron est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, du dessert au plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C et graisser un moule à pain de 20x20 cm
Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre, la poudre à pâte et les épices
Réserver
Dans un autre bol, mélanger les blancs d'œufs, le yaourt et la purée de potiron
Ajouter le mélange humide au mélange sec et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser le mélange dans le moule graissé et enfourner pendant environ 35-45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre
Laisser reposer 10 minutes dans le moule avant de découper et de servir