Ce pain de maïs est incroyablement sucré et moelleux, parfait pour accompagner vos plats de barbecue.
Le Dinosaur Bar-B-Que est connu pour ses recettes uniques et savoureuses, et ce pain de maïs au miel doux ne fait pas exception.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
Graissez un moule carré de 20x20 cm avec de la margarine et placez-le dans le four pour qu'il chauffe pendant la préparation de la pâte.
Dans un grand bol, mélangez la farine de maïs, le sucre, la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, fouettez ensemble le babeurre, les œufs, la vanille et le beurre fondu.
Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien humidifié.
Sortez le moule chaud du four et versez la pâte dedans.
Faites cuire pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Retirez le pain de maïs du four et badigeonnez le dessus avec du miel.
Laissez refroidir pendant 10 minutes dans le moule avant de couper en carrés.