Un pain de maïs préparé avec de la farine de maïs, du lait et de l'huile, cuit à la poêle pour obtenir une texture croustillante
Le pain de maïs est un aliment traditionnel dans de nombreux pays, souvent préparé avec des ingrédients locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les premiers 4 ingrédients dans un bol
Ajouter le lait et l'huile, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter l'eau bouillante, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen
Verser la pâte dans la poêle, et faire cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté
Égoutter le pain de maïs sur du papier absorbant
Servir chaud avec du beurre fondu
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g