Ce pain de maïs est idéal pour accompagner vos repas ou pour servir en apéritif. Il est facile à préparer et nécessite uniquement quelques ingrédients.
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est souvent servie lors des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les oignons. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Dans un grand bol, mélangez le lait, le mélange pour biscuits et les œufs. Ajoutez la maïs, les oignons et 3/4 du fromage. Mélangez bien
Versez la pâte dans un moule à gâteau ou un plat à tarte
Mélangez le beurre fondu et le sel d'oignon, et versez le mélange sur la pâte
Saupoudrez les oignons verts sur le dessus
Faites cuire pendant 15 minutes, puis ajoutez le fromage restant et faites cuire pendant 5 minutes supplémentaires
Démoulez et servez chaud