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Pain de maïs au fromage épicé

Pain de maïs au fromage épicé

Un mélange de fromage, de maïs et d'épices pour un plat unique et délicieux

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Sud des États-Unis, où le pain de maïs est un classique

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Tasse
Poivron
Poivron
1 Tasse
Courgette
Courgette
1 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Curry en poudre
Curry en poudre
0.5 Cuillère à café
Crème de maïs
Crème de maïs
1 Tasse
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Tasse
Œufs
Œufs
4 Unité
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à soupe
Fromage de cheddar
Fromage de cheddar
1 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Pain
Pain
4 Tranche
Parmesan
Parmesan
0.5 Tasse

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire revenir les oignons, les poivrons et les courgettes dans du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger la crème de maïs, la crème fraîche, les œufs, la poudre à pâte et le fromage dans un grand bol

Ajouter le pain cubé et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné

Verser la pâte dans un moule à pain et enfourner pendant 45 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de servir