Un mélange de maïs, de crayfish et de fromage pour un plat savoureux
Le pain de maïs est un plat traditionnel de la Louisiane, souvent servi lors des fêtes et des réunions de famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez dans un grand bol la farine de maïs, le sel et la bicarbonate de soude
Dans un autre bol, battez les œufs
Ajoutez les crayfish, les poivrons, les oignons, le fromage, l'huile et le maïs aux œufs
Mélangez le mélange d'œufs avec la farine de maïs et mélangez bien
Versez dans un plat à cuisson beurré de 12x14 pouces et faites cuire à 190°C pendant 55 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré