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Pain de maïs au chipotle

Pain de maïs au chipotle

Un pain de maïs au chipotle, idéal pour accompagner vos plats préférés

Le chipotle est un poivron jalapeño qui a été fumé pour donner une saveur unique et épicée

Ustensiles

Poêle en fonte
Poêle en fonte
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine de maïs
Farine de maïs
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Huile
Huile
0.1 Litre
Chipotle
Chipotle
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 230°C, avec une poêle en fonte qui chauffe en même temps

Dans un bol, mélangez la farine de maïs, la farine, le sucre, le sel et la poudre à pâte

Incorporez l'œuf, le lait, l'huile et les chipotles dans le bol et mélangez

Vaporisez de la bombe de cuisson dans la poêle en fonte et versez la pâte

Faites cuire pendant 25 minutes

Une fois le pain de maïs cuit, sortez-le du four et démoulez-le sur une assiette

Servez chaud avec du beurre