RC

RC

Pain de maïs au blé complet

Ce pain de maïs est préparé avec du blé complet, du maïs, du miel et des œufs, pour un résultat moelleux et parfumé

Le pain de maïs est un classique de la cuisine américaine, mais cette version au blé complet est plus saine et tout aussi délicieuse

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Farine de blé complet
Farine de blé complet
250 Gramme
Maïs
Maïs
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Mélanger le maïs, la farine de blé complet, la poudre à pâte et le sel

Ajouter le miel, l'huile, le lait et les œufs

Mélanger juste assez pour humidifier la pâte

Verser la pâte dans un moule à cake beurré

Faire cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré