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Pain de maïs à l'oignon

Pain de maïs à l'oignon

Ce pain de maïs à l'oignon est préparé avec des ingrédients frais et simples, pour un résultat délicieux et moelleux

Le pain de maïs est un classique de la cuisine américaine, mais il peut être préparé de nombreuses manières différentes. Cette recette à l'oignon est une variante délicieuse et facile à réaliser

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Farine
Farine
200 Gramme
Semoule de maïs
Semoule de maïs
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme

Instructions

Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés, laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Dans un bol, mélangez les ingrédients secs, tels que la farine, la semoule de maïs, le sucre et la levure chimique

Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait, puis ajoutez les oignons cuits et le beurre

Mélangez les ingrédients secs et les ingrédients liquides, puis versez le mélange dans la poêle

Enfournez la poêle dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et cuit

Laissez refroidir le pain pendant quelques minutes avant de le servir