RC

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Pain de flax low carb au micro-ondes

Un pain léger et sain réalisé avec de la farine de graines de lin, du fromage parmesan et des épices

Ce pain est idéal pour les déjeuners en semaine, il est rapide à préparer et peut être accompagné de divers ingrédients

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Four micro-ondes
Four micro-ondes
1

Ingredients

4
Farine de graines de lin
Farine de graines de lin
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
0.5 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme

Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un moule à pain jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajouter les œufs et l'huile d'olive, mélanger bien

Recouvrir de fromage parmesan

Faire cuire au micro-ondes pendant 3 minutes

Couper le pain en deux dans le sens de la longueur, puis chaque moitié en deux pour obtenir 4 morceaux

Vous pouvez toaster ou non ce pain