Un pain moelleux et parfumé, idéal pour les matinées d'automne
Le potiron est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses recettes d'automne, notamment dans les pains et les gâteaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le potiron, les sucres, les œufs et l'huile végétale dans un grand bol
Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange de potiron, en alternant avec la crème aigre et l'eau
Mélangez bien après chaque ajout
Ajoutez les raisins et les noix de pécan et mélangez délicatement
Versez la pâte dans deux moules à pain beurrés et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 1 heure et 10 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler