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Pain de citrouille

Pain de citrouille

Un pain moelleux et parfumé à la citrouille, idéal pour les jours froids d'automne

La citrouille est un ingrédient de saison qui peut être utilisé de nombreuses manières, notamment dans les pains et les gâteaux

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Moule à pain
Moule à pain
1
Four
Four
1

Ingredients

8
Farine
Farine
500 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
0.5 Cuillère à café
Soda à pâte
Soda à pâte
0.5 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Huile
Huile
0.25 Litre
Citrouille
Citrouille
200 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Raisins
Raisins
100 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Mélangez les ingrédients liquides dans un autre bol

Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les noix et les raisins et mélangez délicatement

Versez la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de déguster