Un pain de blé complet au miel, c'est l'alliance parfaite entre la saveur du miel et la texture de la farine de blé complet. Ce pain est idéal pour les amateurs de pain artisanal et de produits sains.
Le pain de blé complet est un incontournable de la cuisine française, et l'ajout de miel lui donne une saveur unique et délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine de blé complet, la levure et le sel.
Ajoutez l'huile et le miel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez progressivement l'eau tiède, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique.
Laissez reposer la pâte pendant 1 heure, dans un endroit chaud et sec.
Préchauffez le four à 180°C, puis enfournez le pain pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Laissez refroidir le pain pendant 10 minutes, avant de le couper et de le servir.