Ce pain d'automne aux pommes et citrouille est un délice pour les papilles. Il est réalisé avec des ingrédients de saison et est parfait pour accompagner un repas ou pour être dégusté en toute occasion.
La citrouille est un ingrédient de base dans de nombreuses recettes d'automne, elle apporte une saveur et une texture unique à ce pain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés
Beurrer et fariner deux moules à cake de 20 cm de longueur
Mélanger la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol
Mélanger le sucre, la poudre de citrouille, les oeufs, la compote de pommes et le jus de pomme dans un autre bol
Battre le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse
Ajouter le mélange de citrouille à la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser la pâte dans les moules à cake
Enfourner pendant 60 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit cuit et sonne creux
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de démouler