Un délicieux cake épicé aux saveurs de gingembre et de citron
Le pain d'épices est un cake traditionnel qui remonte à des siècles, originaire d'Europe
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine et le beurre jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez le sucre, le zeste de citron et le gingembre en poudre, puis mélangez bien
Incorporez le lait tiède et la bicarbonate de soude, puis travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture lisse
Étalez la pâte, découpez des formes et enfournez-les dans un four préchauffé
Laissez refroidir les cakes avant de les servir