RC

RC

Pain d'épices au potimarron

Pain d'épices au potimarron

Un pain d'épices moelleux et parfumé, réalisé avec du potimarron, des épices et des ingrédients de qualité

Le potimarron est un ingrédient de saison qui apporte une saveur unique et délicieuse à ce pain d'épices

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
2
Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre brun
Sucre brun
200 Gramme
Potimarron
Potimarron
250 Gramme
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Farine
Farine
300 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Cuillère à café
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et beurrez deux moules à pain

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Dans un autre bol, mélangez les ingrédients liquides

Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez le potimarron cuit et les épices, puis mélangez à nouveau

Versez la pâte dans les moules à pain et enfournez pendant 45 minutes

Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler