Un pain d'épice moelleux et parfumé, idéal pour les amateurs de gingembre et d'épices
Le pain d'épice est un gâteau traditionnel qui remonte au Moyen Âge, où il était préparé avec des épices et du miel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et huilez un moule à cake
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez les œufs un à un, en battant continuellement
Mélangez les ingrédients secs et le mélange de beurre et de sucre, en alternant avec le yaourt
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 50 minutes
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir