Préparez un délicieux pain cajun sans levure en mélangeant des ingrédients sains et en le déshydratant pour obtenir une texture parfaite.
Le pain cajun tire ses origines de la Louisiane, où les Cajuns, des exilés acadiens, ont créé des recettes délicieuses avec les ingrédients locaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencez par extraire le jus de 4 carottes
Mélangez tous les ingrédients dans un bol, puis étalez la pâte sur des feuilles de teflex posées sur les plateaux de déshydrateur
La pâte devrait recouvrir environ un plateau et demi
Déshydratez la pâte à 104 degrés pendant 4 heures
Retournez le pain, retirez les feuilles de teflex et découpez le plateau en 9 tranches de pain
Déshydratez encore pendant 6 heures, ou jusqu'à ce que le pain ait atteint la consistance désirée