Cette recette de pain blanc cuit au slow cooker est idéale pour les jours où vous n'avez pas beaucoup de temps à passer en cuisine. Le slow cooker fait tout le travail pour vous, vous n'avez qu'à mélanger les ingrédients et à laisser cuire.
J'ai découvert cette recette de pain blanc cuit au slow cooker il y a quelques années et depuis, je ne fais plus de pain autrement. C'est tellement facile et délicieux !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le slow cooker sur la position haute avec le couvercle
Mélangez la levure sèche avec 1/2 tasse d'eau tiède et 1 cuillère à café de sucre dans un bol
Placez la farine dans un grand bol et ajoutez le sel
Faites un puits au centre de la farine
Versez le mélange de levure, l'huile et le reste de l'eau dans le puits
Mélangez les ingrédients avec les doigts jusqu'à ce que la farine soit complètement absorbée
Graissez un moule de 2 quarts et placez le pain à l'intérieur
Badigeonnez le dessus du pain avec du lait à l'aide d'un pinceau à pâtisserie
Couvrez le pain avec une assiette et laissez-le reposer pendant 5 minutes dans un endroit chaud
Placez le pain dans le slow cooker et faites cuire pendant 2 à 3 heures