RC

RC

Pain blanc

Pain blanc

Ce pain blanc est réalisé avec des ingrédients de base et est idéal pour le quotidien.

Le pain blanc est un élément indispensable dans de nombreux repas

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Eau
Eau
0.5 Litre
Levure sèche
Levure sèche
10 Gramme
Sucre
Sucre
10 Gramme
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Farine de blé
Farine de blé
500 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme

Instructions

Mélanger l'eau tiède et la levure sèche avec le sucre, laisser reposer quelques minutes jusqu'à ce que la levure soit activée

Ajouter l'huile végétale et le sel, mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse

Incorporer progressivement la farine de blé jusqu'à obtenir une consistance de pâte à pain

Pétrir la pâte pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique

Placer la pâte dans un bol huilé, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud

Préchauffer le four à 200°C, façonner la pâte en pain et cuire pendant environ 35 minutes