Préparez un pain azyme rapide et délicieux avec des ingrédients simples comme la farine complète, le lait de chèvre et les œufs.
Le pain azyme est une tradition culinaire ancienne qui remonte à des siècles, souvent utilisé lors des fêtes religieuses ou familiales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine et le sel ensemble
Mélanger les œufs et le beurre fondu ensemble
Ajouter le mélange sec au mélange humide, puis ajouter le lait de chèvre
Battre la pâte à grande vitesse pendant 2-3 minutes avec un mélangeur électrique
Verser la pâte sur une plaque de cuisson graissée
Cuire au four à 220°C pendant 15-20 minutes
La taille de la plaque détermine l'épaisseur du pain, il est important de surveiller la cuisson
Une fois cuit, retirer du four et couper en tranches pour les sandwiches
Peut être utilisé immédiatement ou conservé au réfrigérateur pendant une semaine