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Pain aux Tomates Séchées

Pain aux Tomates Séchées

Ce pain est préparé avec des tomates séchées, de l'huile d'olive, de la farine et du levain. Il est idéal pour accompagner des plats méditerranéens ou pour être servi comme snack.

Les tomates séchées sont un ingrédient courant dans la cuisine méditerranéenne. Elles sont souvent utilisées pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Pétrin
Pétrin
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Tomates séchées
Tomates séchées
100 Gramme
Farine
Farine
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Levain
Levain
10 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez l'eau et les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez l'huile d'olive et les tomates séchées

Pétrissez la pâte pendant 10 minutes

Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes

Préchauffez le four à 200°C

Enfournez le pain pendant 20 minutes

Laissez le pain refroidir avant de le servir