Un délicieux pain aux tomates et au basilic, idéal pour accompagner vos repas ou pour être dégusté seul
Le pain aux tomates et au basilic est un classique de la cuisine méditerranéenne, souvent dégusté lors des repas de fin d'été
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la farine, le sel, le sucre et les herbes dans un grand bol
Ajouter la sauce tomate, l'huile d'olive et l'eau tiède, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Pétrir la pâte pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle devienne lisse et élastique
Mettre la pâte dans un moule à pain et laisser lever pendant 10 minutes
Enfourner le pain pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et sonne creux