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Pain aux olives Kalamata

Pain aux olives Kalamata

Ce pain est réalisé avec des olives Kalamata et est idéal pour accompagner vos repas

Les olives Kalamata sont originaires de Grèce et sont connues pour leur saveur intense et leur couleur noire

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

6
Eau
Eau
0.5 Litre
Levure
Levure
10 Gramme
Farine
Farine
500 Gramme
Olives Kalamata
Olives Kalamata
100 Gramme
Sel
Sel
10 Gramme

Instructions

Dans un bol, mélangez l'eau tiède et la levure pour la dissoudre

Ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes dans un endroit chaud

Préchauffez le four à 200°C

Formez des boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de four

Laissez lever les boules pendant 30 minutes

Badigeonnez les boules avec de l'eau et enfournez pendant 40 minutes

Laissez refroidir le pain pendant 30 minutes avant de servir