Ce pain est idéal pour les personnes intolérantes au gluten, il est réalisé avec de la farine sans gluten, du sucre, du lait, du jus d'orange, des œufs, du beurre, de l'écorce d'orange, de la levure chimique, de la bicarbonate de soude, du sel et des noix
J'ai créé cette recette pour mes amis intolérants au gluten, qui voulaient un pain délicieux et sans gluten
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez tous les ingrédients sauf les noix dans un grand bol
Mélangez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les noix et mélangez à nouveau
Versez la pâte dans un moule à pain beurré
Enfournez pendant 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le pain en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 43.75 g
- Lipides : 12.5 g