Un pain moelleux aux saveurs de mangue et de banane, parfait pour accompagner votre thé ou votre café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux Antilles, où les mangues et les bananes sont légion. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes amis et ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 180°C
Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol
Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Versez la pâte dans un moule à pain beurré
Faites cuire pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et sonne creux
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de servir