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Pain aux fraises et vanille

Pain aux fraises et vanille

Ce pain est réalisé avec des fraises et de la vanille, pour un goût unique et délicieux

Cette recette est inspirée des classiques pains aux fruits, avec une touche de vanille pour un goût encore plus intense

Ustensiles

Bol
Bol
1
Mélangeur électrique
Mélangeur électrique
1
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Mélange de fraises
1 Sachet
Huile végétale
Huile végétale
2 Cuillère à soupe
Lait
Lait
0.5 Litre
Mélange de vanille
1 Sachet
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine
Farine
250 Gramme
Levure
Levure
10 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Battre les œufs dans un bol

Ajouter le mélange de fraises, le sucre et l'huile, puis mélanger bien

Ajouter le mélange de vanille, le lait et l'extrait de vanille, puis battre pendant 3 minutes avec un mélangeur électrique

Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate de soude et la cannelle, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans un moule à pain beurré et cuire à 160°C pendant 1 heure

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler