RC

RC

Pain aux bleuets et aux oranges

Pain aux bleuets et aux oranges

Un pain moelleux et parfumé aux bleuets et à l'orange, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter

Les bleuets et les oranges sont un mariage parfait, leur association dans ce pain est une véritable réussite

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Grand bol
Grand bol
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Bleuets
Bleuets
150 Gramme
Eau bouillante
Eau bouillante
0.1 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Sucre
Sucre
150 Gramme
Jus d'orange
Jus d'orange
0.1 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol

Faire un puits au centre et y ajouter les ingrédients humides

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les bleuets et mélanger délicatement

Verser la pâte dans un moule à pain beurré

Enfourner pendant 60 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler