Un pain moelleux aux bananes et pecans, idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les pains aux fruits et noix sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les bananes écrasées avec le beurre, le sucre et la cannelle
Ajoutez tous les ingrédients dans le panier de la machine à pain, dans l'ordre indiqué par le fabricant
Allumez la machine à pain et sélectionnez le cycle 'sucre' si disponible
Si vous utilisez des pecans ou des raisins, ajoutez-les lors du signal sonore
Vérifiez la pâte pendant le mélange, et ajoutez un peu de farine si nécessaire
Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes avant de la cuire
Faites cuire le pain pendant 40 minutes, et vérifiez sa cuisson avant de le sortir de la machine
Laissez refroidir le pain avant de le couper et de le servir