Préparez un délicieux pain aux bananes et noix en mélangeant des ingrédients simples et en suivant quelques étapes faciles.
Le pain aux bananes est une recette qui a pris son essor dans les années 30 aux États-Unis, lorsque les ménagères ont commencé à utiliser les bananes trop mûres pour créer un dessert économique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C.
Beurrez et farinez un moule à pain.
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez les bananes écrasées, les œufs et la vanille, et mélangez bien.
Tassez les farines, la poudre à pâte et le sel, puis ajoutez-les au mélange précédent en alternant avec le lait butyrique.
Incorporez les noix et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 1 heure et 15 minutes.
Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour le laisser refroidir complètement.