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Pain aux bananes et myrtilliers

Pain aux bananes et myrtilliers

Un pain moelleux préparé avec des bananes et des myrtilliers, parfait pour un petit déjeuner ou une collation

Les bananes et les myrtilliers sont une combinaison classique dans les pâtisseries américaines

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Banane
Banane
3 Tranche
Lait
Lait
0.25 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Myrtilliers
Myrtilliers
150 Gramme

Instructions

Mélanger le mélange pour gâteau, les flocons d'avoine, le sucre, les bananes, le lait et les œufs dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Battre vigoureusement pendant 30 secondes

Ajouter délicatement les myrtilliers congelés

Préchauffer le four à 180°C et verser le mélange dans un moule à pain beurré

Cuire pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du pain en ressorte propre

Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler