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Pain aux bananes et craisins

Un pain moelleux aux saveurs de bananes et de craisins, parfait pour un petit déjeuner ou une collation

Ceci est une recette inspirée de la cuisine américaine, avec une touche française

Ustensiles

Moule à pain
Moule à pain
1
Cure-dent
Cure-dent
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Bananes
Bananes
3 Unité
Craisins
Craisins
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème

Ajouter les œufs et les bananes écrasées, mélanger bien

Ajouter la farine et les craisins, mélanger délicatement

Verser la pâte dans un moule à pain beurré et fariné

Faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le pain en ressorte propre