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Pain aux bananes et aux framboises

Pain aux bananes et aux framboises

Un pain aux bananes et aux framboises frais, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine

Les bananes et les framboises sont une combinaison parfaite pour un pain délicieux et sain

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1
Moule à pain
Moule à pain
1

Ingredients

8
Farine complète
Farine complète
200 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œuf
Œuf
2 Unité
Blanc d'œuf
Blanc d'œuf
1 Unité
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Banane
Banane
3 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Yaourt à la vanille
Yaourt à la vanille
1 Verre
Framboise
Framboise
150 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel

Battre légèrement les œufs et les blancs d'œufs

Mélanger les œufs, la vanille, les bananes écrasées, l'huile et le yaourt

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit juste humide

Incorporer les framboises fraîches et verser la pâte dans un moule à pain de 20x10 cm recouvert de papier cuisson

Enfourner pendant 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré dans le centre en ressorte propre